Menu 32.50 €
Entrée - Plat - Dessert
(fromages + 5€)
Les entrées
Les plats
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Poisson du marché 17 €
lentilles blondes, légumes de saison
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Grenouilles (à volonté + 7€90) 20 €
gratin dauphinois et légumes de saison
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Pièce du boucher grillée 20 €
Sauce échalotes, gratin dauphinois, légumes de saison
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Rognon de veau 15 €
Au Porto, moutarde à l'ancienne. Gratin dauphinois, légumes de saison
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Demi magret de canard sauce balsamique 18 €
Gratin dauphinois, légumes de saison
Les fromages
Les glaces et les desserts
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Dame Blanche 6.50 €
vanille, sauce chocolat, chantilly
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Dame Noire 6.50 €
chocolat, sauce chocolat, chantilly
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Colonel 7 €
sorbet citron vert, Vodka
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Auvergnate 7 €
sorbet poire, alcool de poire
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Baronne 7.50 €
sorbet clémentine, Grand Marnier
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Ponote 7.50 €
glace verveine, Veriveine verte
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Nos parfums de sorbets maisons 2.30 €
Fraise, Framboise, Myrtille, Citron vert, Poire, Clémentine, Coco, passion, pamplemousse
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Nos parfums de crèmes glacées maison 2.30 €
Vanille, Chocolat, Café, Verveine
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Supplément chantilly 0.80 €
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Soufflé au Grand Marnier 10 €
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Moelleux au chocolat 9 €
Glace vanille
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Profiteroles 9 €
sauce chocolat, glace vanille et chantilly
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Café gourmand ou thé gourmand (thé spp 1 €) 9 €
et ses 5 desserts
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Sphère caramelia 10
Crémeux caramel et glace vanille
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Ile flottante 8 €
Aromatisée à la vanille de Madagascar
Nos assiettes gourmandes
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Ris de veau poêlé et flambé 27 €
sauce champignons, gratin dauphinois, légumes de saisons
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Burger de saison 18 €
Pain burger , steak haché charolais, Béchamel, tomates, oignons, Cantal
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Magret de canard entier 22 €
servi avec accompagnement de saison
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Saint-Nectairade 17 €
Pomme de terre, salade, saucisson, jambon blanc, jambon sec
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½ Saint-Nectairade 13 €
Pomme de terre, salade, saucisson, jambon blanc, jambon sec
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Saint-Nectairade Végé 16.50 €
Salade, pomme de terre, légumes
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Truffade 18 €
Jambon d’Auvergne, salade
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Assiette de frites ou de légumes 4 €
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Assiette de salade 2.50 €
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Planche de charcuteries d ’Auvergne à partager
Pour 2 personnes 15€ Pour 4 personnes 25€
Suggestion du moment
Raclette - 20 €
Menu Enfant* 12 €
Entrées
Assiette de saucisson
Oeufs en mayonnaise
Plats
Croque monsieur, frites
Steak frites
Burger frites
Desserts
Glace (2 boules, parfum au choix) ou fromage Blanc
* jusqu’à 12 ans
il est possible de partager le menu enfant avec un supplément de 2 €