Evasion gastronomique

 

Ferme de Lambres: partez à la découverte de la fabrication du St-Nectaire dans cette ferme, où vous pourrez en profiter d’une visite guidée et commentée.

La ferme des Supeyres: située sur les hauteurs de la ville d’Ambert, non loin du col des Supeyres, la ferme propose la fabrication et la vente de fourme d’Ambert.

La ferme du Garnasson : située sur la commune de Doranges (20 min), découvrez ce producteur de fruits rouges qui vous fera visiter son exploitation et terminera la visite par une dégustation de ses produits (confitures,…).

Huilerie de Blot:  une fabrication d’huile de noix avec une production artisanale datant de 1857 ( date de la création du moulin). Venez découvrir cette entrepise authentique, correspondant à l’une des dernière sur la région.

Biscuits Landon d’Auvergne: non loin d’Issoire, cette biscuiterie artisanale possède les mêmes recettes de fabrication depuis 3 générations. En vous rendant dans cette boutique vous pourrez déguster de nombreux biscuits comme les Sacristains.

Brasserie Fornabera: à quelques kilomètres de notre établissement, cette brasserie produit de nombreuses bières et limonades artisanales.

Vigneron David Pellissier: en vous rendant dans la commune de Boudes, vous ne pouvez pas passer à côté de ce fameux AOC côtes d’Auvergne , un vin typique de notre région.

Macarons de Massiac: aux portes du département du Cantal, non loin de l’autoroute A75, la charmante ville de Massiac possède une pâtisserie très appréciée qui n’est autre que son macaron à la noisette et à fabication artisanale.

Les lentilles vertes du Puy: ou également appellée  » le caviar végétal « , ces lentilles correspondent à la spécialité et à la fierté du département de la Haute-Loire. En vous rendant dans la ville du Puy-en-Velay repartez avec ce produit du terroir.